ブラックベリーのようなベリー系果実の香りに加え、杉や甘草のような香りがあり、豊かなタンニンがしっかりとした酸と調和し、深みのある味わいで長い余韻を感じさせてくれます。

～⋆～⋆～⋆～⋆～合う料理～⋆～⋆～⋆～⋆～
ビーフステーキ・ローストビーフ・すき焼き・ハンバーグ・焼肉・ビーフシチューなどと相性が良いです。


〈GI長野〉とは？
A．長野県内で生産され、その産地特徴を明らかにし、生産基準を満たした商品を認証するものです。
その中でもより厳しい基準を満たしたものは、『プレミアム』の認定となる事ができます。